お食事について

国民宿舎千畳苑は島根県西部・石見地方の日本海に面した浜田市に位置しています。
浜田市沿岸はリアス式地形、対馬暖流とリマン寒流の潮境域。どんちっちブランドで有名になった「のどぐろ」「あじ」「カレイ」をはじめとした、様々な種類の海の幸に恵まれた魚介類の宝庫と言われています。
経験豊富な料理人が腕による地元の素材を、活かした千畳苑の料理の数々をどうぞご堪能ください。

あんこう会席

浜田港直送!天然あんこうを千畳苑料理長の多彩な料理で味わつくし！

あんこう鍋コース

浜田港直送！天然あんこうの鍋コースを地元ならではにリーズナブルに！

千畳会席

島根の地魚と旬の海山幸を気軽にシンプルに味わえる会席♪

荒磯会席

地魚のしゃぶしゃぶ、目の前の日本海で獲れた新鮮な鯵など旬の日本海がお得に味わえるお料理です。

まるごと会席

旬の地魚・のどぐろ・芙蓉豚・島根牛などなど、「島根の美味しいもの」まるごと味わって下さい。

えびす会席

日本海のふんだんな海の幸・山の幸を利用した会席の中にアワビ・伊勢海老・岩牡蠣・島根牛つく豪華会席♪

※時期により多少内容が変更になる場合がございます。※写真の盛込みは2人様盛です。